VESPA TALK 20 : GELATO IS GELATO
Desert of Italian origin

แฟนเวสป้าอาจรู้อยู่แล้วว่าจุดกำเนิดของเวสป้าอยู่ในแคว้นทัสคานี ประเทศอิตาลี แต่นอกเหนือจากไอคอนิกสุดแสนคลาสสิกอย่างเวสป้าแล้ว ในแคว้นเล็ก ๆ อย่างทัสคานีก็ยังเป็นต้นกำเนิดของหวานชื่อดังอย่างเจลาโต ซึ่งหลายคนอาจจะเคยได้ยินชื่อของเจลาโตมานานแล้วในฐานะไอศกรีมสไตล์อิตาเลียน
แต่รู้ไหมว่าที่จริงแล้ว เจลาโตต่างกับไอศกรีมมาก เพราะถึงวัตถุดิบหลักเป็นนมและครีมเหมือนกัน แต่เนื้อของเจลาโตจะเนียนข้นมากกว่า แถมวิธีการตักเจลาโตก็ยังต้องใช้เทคนิคเฉพาะไม่เหมือนกับการตักไอศกรีมทั่วไป ทำให้เจลาโตต่างจากไอศกรีมจนเรียกได้ว่าเป็นของหวานคนละอย่างกัน!
ใครที่อยากลองของหวานสไตล์อิตาเลียนเนื้อหนุบหนับแถมยังดีต่อสุขภาพ วันหยุดนี้ก็ลองมองหาร้านเจลาโตใกล้ ๆ แล้วขี่เวสป้าออกไปลองเลย
#VespaTalk
#VespaThailand #Vespa
แชร์บทความนี้